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आयरिश सैल्मन फार्म विवाद गॉलवे बे के जल को प्रभावित करता है

आयरिश सैल्मन फार्म विवाद गॉलवे बे के जल को प्रभावित करता है


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आयरिश सरकार द्वारा आयरलैंड के पश्चिमी तट पर गॉलवे बे में एक छोटे से द्वीप, इनिशेर (आयरिश में इनिस ओर्र) से 1,127-एकड़ जैविक सैल्मन फार्म स्थापित करने के प्रस्ताव को पर्यावरण कार्यकर्ताओं, मछुआरों और अन्य संबंधित नागरिकों के उग्र विरोध का सामना करना पड़ा है। क्षेत्र। परियोजना पर आगे बढ़ना है या नहीं, इस पर निर्णय जल्द ही, शायद अगले सप्ताह की शुरुआत में होने वाला है।

सैल्मन एक ऐसी चीज है जिसके बारे में आयरिश लोग भावुक महसूस करते हैं। यह आयरलैंड में सिर्फ एक मछली नहीं है, यह संस्कृति का हिस्सा है - और यहां तक ​​​​कि ज्ञान और ज्ञान का प्रतीक भी है। 20वीं सदी के शुरुआती दौर में डबलिन में जन्मे उपन्यासकार और कवि जेम्स स्टीफंस ने पौराणिक "सैल्मन जो ग्लिन कॉग्नी के पूल में स्थित है" को "जीवित प्राणियों का सबसे गहरा" के रूप में वर्णित किया है और बॉयन नदी के बारे में कहा जाता है कि वह इसका घर था। ज्ञान का सामन, जिसने पानी में गिराए गए जादुई हेज़लनट्स खाने से अपनी बुद्धि को आकर्षित किया। इस चमत्कारिक मछली के मांस को गलती से चखने के बाद, डेमने नाम का एक युवा कवि महान आयरिश नायक फिओन मैक कमहेल या फिन मैककूल बनने के लिए दुनिया में चला गया।

अधिक पेशेवर शब्दों में, आयरलैंड में सैल्मन लंबे समय से एक महत्वपूर्ण और उच्च माना जाने वाला खाद्य स्रोत रहा है। पुराने गेलिक सरदारों ने अपने महत्वपूर्ण भोजों में मक्खन, शहद और जड़ी-बूटियों के साथ एक थूक पर भुना हुआ सामन परोसा, और देश के कुछ हिस्सों में क्रिसमस के खाने के केंद्र के रूप में पूरे सैल्मन को पारंपरिक रूप से परोसा जाता था। हंस या टर्की का स्थान। और निश्चित रूप से आयरिश स्मोक्ड सैल्मन को व्यापक रूप से दुनिया में सबसे अच्छा माना जाता है।

अपने सैल्मन पर गर्व होने के अलावा, आयरिश ने देश की लंबी तटरेखा से पकड़े गए समुद्री भोजन की गुणवत्ता और विविधता के बारे में और पानी की शुद्धता के बारे में लंबे समय तक (उचित रूप से) डींग मारी है जिसमें समुद्री भोजन तैरता है। विशेष रूप से, इनिशेर और अन्य दो अरन द्वीप, इनिशमोर (इनिस मोर) और इनिशमान (इनिस मीन) के लोग, जो अपनी आजीविका के लिए पर्यटन और मछली पकड़ने पर काफी हद तक निर्भर हैं, खुश नहीं थे जब आयरलैंड के बोर्ड इस्केघ म्हारा (बीआईएम), या सी फिशरीज बोर्ड, जो देश के सीफूड उद्योग की देखरेख करता है, ने इनिशर के तट से लगभग एक मील दूर सैल्मन फार्म के आसन्न निर्माण की घोषणा की। यह सुविधा, जो सरकारी स्वामित्व वाली होगी, लेकिन एक निजी कंपनी द्वारा चलाई जाएगी, जिसकी पहचान अभी तक घोषित नहीं की गई है, सालाना अनुमानित 15,000 टन मछली का उत्पादन करेगी - लगभग 3.5 मिलियन से अधिक सामन का अनुवाद लगभग € 100 मिलियन (लगभग $ 130) मिलियन) निर्यात बाजार पर - और, बीआईएम का दावा है, अपने संचालन के चौथे वर्ष तक लगभग 350 स्थानीय लोगों को सीधे रोजगार की आपूर्ति करेगा, और समर्थन व्यवसायों में लगभग 150 और रोजगार के लिए जिम्मेदार होगा। (एक प्रस्तावित खेत के लिए कर्मचारियों की औसत संख्या, स्थानीय समुद्री खाद्य विशेषज्ञों का मुकाबला, 500 से 100 से अधिक होगी, और खेत शायद कम से कम पर्यटन व्यवसाय में कई नौकरियों को विस्थापित कर देगा।)

अरन द्वीप समूह और गॉलवे क्षेत्र के निवासियों ने सामान्य रूप से खेत की योजनाओं का जोरदार विरोध किया है। वे प्रदूषण के बारे में चिंतित हैं, शुरू करने के लिए। उन्हें डर है कि खेती की गई मछलियों को समुद्री जूँ और संक्रामक सैल्मन एनीमिया से मुक्त रखने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली अपशिष्ट सामग्री और दवाएं आसपास के पानी में लीक हो जाएंगी और यहां तक ​​​​कि राख भी धो लेंगी, संभवतः भूमि को भी प्रदूषित कर रही हैं और स्थानीय समुद्र तटों से पर्यटकों को डरा रही हैं। एक स्थानीय मत्स्य अधिकारी, क्रिस्टोफर एगन ने यह भी बताया है कि मछली खाने वाले खाद्य छर्रों में कृत्रिम रूप से उनके मांस को गहरे गुलाबी "सल्मोनी" रंग देने के लिए एक रंगारंग होता है, और क्षेत्र में जंगली मछली इनकी पहचान करने की संभावना है। छर्रों को "मुफ्त भोजन" के रूप में और उन्हें भी खाएं - परिणामस्वरूप कॉड और अन्य सफेद मछली जो स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए महत्वपूर्ण हैं, सफेद से काफी कम हो सकती हैं। अन्य संबंधित नागरिकों का कहना है कि गॉलवे बे में तैरने वाले सैल्मन पिंजरों का स्थान भी संभावित आगंतुकों को इस क्षेत्र से दूर कर देगा।

मेरा दोस्त एंडा कोनेली, एक मछुआरा और संरक्षणवादी, जो अपनी पत्नी, मैरी के साथ इनिशर पर छोटा द्वीप कॉटेज कैफे और बिस्तर और नाश्ता चलाता है, परियोजना के अधिक मुखर दुश्मनों में से एक है। "वे बहुराष्ट्रीय कंपनियों, अनिवार्य रूप से नॉर्वेजियन के लिए खेत के संचालन का लाइसेंस देने जा रहे हैं, और वे अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्कॉटलैंड और नॉर्वे के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए यहां समान आकार के नौ और खेतों का निर्माण करना चाहते हैं, जो निश्चित रूप से वे करेंगे। सैल्मन एक महान जानवर है, और वे वास्तव में इसके बारे में सभी मिथकों को जोड़ रहे हैं और इस सभी भयानक चीजों के साथ आ रहे हैं। मुझे लगता है कि यदि आप कर सकते हैं तो आपको उचित भोजन खाना चाहिए, और आपको चाहिए ' पर्यावरण को सिर्फ इसलिए नष्ट नहीं करना चाहिए क्योंकि चीनी सामन खाना चाहते हैं।"


वह वीडियो देखें: Lord Of the Dance riverdance Michael Flatley (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Alba

    सभी को समझ में नहीं आया।

  2. Bursone

    मुझे क्षमा करें, लेकिन मेरी राय में, आप गलत हैं। मुझे यकीन है। मैं इसे साबित करने में सक्षम हूं। मुझे पीएम में लिखें।

  3. Oratun

    शैतान जल रहा है !!!

  4. Bane

    हाँ, आप प्रतिभाशाली हैं

  5. Ascalaphus

    I agree, a very useful thought



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