कभी ईर्ष्या के साथ सेलिब्रिटी शेफ देखते हैं क्योंकि वे सब कुछ आसानी से काट लेते हैं? किसी भी शेफ के चॉपिंग प्रॉसेस को प्रतिद्वंद्वी करने के लिए इन कुछ बुनियादी चाकू कौशल को जानें!
एक तेज चाकू भोजन में आसानी से कट जाता है, जबकि एक सुस्त सतह से फिसल जाता है और आपको इसके बजाय काट सकता है।
| 2 | लकड़ी या प्लास्टिक चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करें |
अन्य सतहों, जैसे कि धातु, कांच या पत्थर, सुस्त चाकू ब्लेड।
| 3 | अपने चाकू को हाथ से साफ करें |
डिशवॉशर में चॉपिंग चाकू नहीं रखें। बस ब्लेड को साफ करें और जैसे ही आप खाना काटते हैं, उसे साफ कर दें। यह ब्लेड को तेज रखने में मदद करता है।
