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ईस्टर डबल चॉकलेट ब्राउनी नुस्खा

ईस्टर डबल चॉकलेट ब्राउनी नुस्खा

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मुझे ब्राउनी बनाना बहुत पसंद है, वे वास्तव में बनाने और स्वाद के लिए बहुत आसान हैं। मैंने कई अलग-अलग तरह के चॉकलेट, डार्क, मिल्क, प्लेन, महंगे या खुद के ब्रांड के साथ यह कोशिश की है और आप जानते हैं कि मुझे क्या लगता है, यह नहीं है कि यह मायने रखता है कि आप किस प्रकार का उपयोग करते हैं, वे सभी बहुत अच्छे लगते हैं।


नॉर्थम्पटनशायर, इंग्लैंड, यूके

18 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीबनाता है: 18 भाग

  • 250 ग्राम कटा हुआ चॉकलेट
  • 200 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, घनाकार
  • 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 3 मध्यम आकार के अंडे
  • 125 ग्राम सादा आटा
  • 50 ग्राम कोको पाउडर
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क

तरीकातैयारी: 15 मिनट ›कुक: 25 मिनट› अतिरिक्त समय: 20 मिनट ठंडा ›तैयार: 1hr

  1. 160 सी / गैस 3 के लिए ओवन को पहले से गरम करें, और बेकिंग पर्चमेंट के एक टुकड़े के साथ एक बेकिंग टिन को लाइन करें।
  2. एक मध्यम आकार के माइक्रोवेव सेफ बाउल में 1 मिनट के लिए कटा हुआ मक्खन और डार्क चॉकलेट गर्म करें। निकालें और मिश्रित जब तक हलचल। आपको आगे 30 सेकंड की आवश्यकता हो सकती है। चिकना होने तक हिलाएं। थोड़ा ठंडा करें ताकि आप उन्हें जोड़ने पर अंडे न पकाएं।
  3. एक अन्य कटोरे में, अंडों के साथ चीनी को व्हिस्की का उपयोग करते हुए प्रकाश और मलाईदार तक।
  4. फेंटे हुए अंडे में पिघली हुई चॉकलेट डालें, वनीला अर्क डालें और लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. अब आटे और कोको पाउडर में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं, अब आप किसी भी अतिरिक्त सूखी सामग्री को जोड़ सकते हैं जिसे आप जोड़ रहे हैं।
  6. एक स्पैटुला का उपयोग करके बेकिंग टिन में सुंदर चॉकलेट मिश्रण को परिमार्जन करें।
  7. टिन को ओवन में रखें और 20 से 25 मिनट तक पकाएं, आप मिक्सी के बीच में कॉकटेल स्टिक या चाकू से दबाकर ब्राउनीज को चेक कर सकते हैं और जब बाहर निकाला जाता है तो आपको मिक्स स्टिक या स्टिक से कुछ देखना चाहिए। चाकू। बस मिश्रण को ओवरकुक नहीं किया गया है या यह बहुत सूखा हो गया है।
  8. ब्राउनी को ओवन से बाहर निकालें, और टिन को तार की रैक पर ठंडा होने तक रहने दें। एक बार ठंडा होने पर ब्राउनीज को निकाल लें और वर्गों में काट लें और सजाएँ।

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समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(5)

अंग्रेजी में समीक्षा (3)

मैं एक जीसीएसई खाद्य तकनीक कर रहा हूँ और यह नुस्खा बहुत अच्छा लगता है !!! बहुत स्पष्ट रूप से लिखा है। निश्चित रूप से मेरे ईस्टर उत्पाद के लिए इसे बनाने जा रहा है !! - 25 मार्च 2014

बढ़िया नुस्खा! इससे पहले कभी भी भूरी नहीं बनाई गई थी और यह बहुत आसान थी। सभी परिवार ने इसका स्वाद चखा और आनंद लिया! निर्देश जनवरी -30 जनवरी 2014 को हाजिर थे

मेरा 10 साल का बेटा खाना बनाना चाहता था और कुछ ब्राउनीज़ का शौक़ीन था। उसे यह नुस्खा मिला और हमने इसे एक साथ पकाना शुरू कर दिया। बनाने में बहुत आसान और सब से अच्छा, निकला FAB !! मैंने पहले भी ब्राउनी बनाई है और वे कभी भी अच्छी तरह से नहीं निकली हैं, लेकिन खाना पकाने का समय सुंदर, आकर्षक चॉकलेट के लिए एकदम सही था। पोस्ट करने के लिए धन्यवाद, हम डिफ इनमें से अधिक बना देंगे! -10 अप्रैल 2013


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