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नानाइमो बार चीज़केक नुस्खा

नानाइमो बार चीज़केक नुस्खा

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नानाइमो बार एक पारंपरिक और बहुत सम्मानित कनाडाई ट्रेबेक है। यहाँ, एक नानाइमो का स्वाद एक चीज़केक में आता है!

30 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: 16

  • 200g कुचल चॉकलेट सैंडविच कुकीज़, जैसे कि Oreo®
  • 110 ग्राम मक्खन, पिघल गया
  • 4 बड़े चम्मच कटा हुआ पेकान
  • 8 बड़े चम्मच देसी नारियल
  • 900 ग्राम क्रीम पनीर, नरम
  • 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 4 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • चार अंडे
  • 170 ग्राम सादा चॉकलेट
  • 120 मिली डबल क्रीम

तरीकातैयारी: 40 मिनट ›कुक: 40 मिनट› अतिरिक्त समय: 3hr20min चिलिंग ›तैयार: 4hr40min

  1. एक ओवन को 180 C / गैस 4 पर प्रीहीट करें।
  2. एक कटोरे में कुचल कुकीज़, पिघला हुआ मक्खन, पेकान और नारियल को एक साथ हिलाओ, जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए। एक 20x30 सेमी बेकिंग डिश के नीचे दबाएं, और भरने के दौरान ठंडा करें।
  3. हल्के और भुलक्कड़ तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में क्रीम पनीर, चीनी और कस्टर्ड पाउडर को हराएं, और अंडे में हरा दें, एक बार में, प्रत्येक को हराकर अगले जोड़ने से पहले पूरी तरह से शामिल होने तक। आधार पर भरने की परत।
  4. पहले से गरम ओवन में सेंकना जब तक कि केंद्र लगभग सेट न हो जाए, लगभग 40 मिनट। पूरी तरह से ठंडा होने तक कम से कम 3 घंटे तक चीज़केक को फ्रिज करें।
  5. क्रीम के साथ एक सॉस पैन में सादे चॉकलेट को पिघलाएं, और मिश्रण के चिकनी होने तक हिलाएं। चॉकलेट मिश्रण को चीज़केक के ऊपर डालें, मध्य परत को कवर करने के लिए एक स्पैटुला के साथ फैलाएं, और जब तक टॉपिंग फर्म न हो, तब तक ठंडा करें, 15 से 20 मिनट। ठंडा परोसें। फ्रिज में स्टोर बचा हुआ।

चीज़केक टिप्स

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हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(30)

अंग्रेजी में समीक्षा (28)

यूएम, और वास्तव में बनाने में आसान -28 जुलाई 2010

लिलकट द्वारा

यह कितना अच्छा चीज़केक है! मुझे कस्टर्ड पाउडर नहीं मिल पा रहा था। मैंने यह देखने के लिए गॉगल किया कि यह क्या था और फिर तत्काल वनीला का हलवा बनाया। मैंने एक 9x13 में खान बनाया और सलाखों के रूप में सेवा की। अगली बार जब मैं स्प्रिंग फॉर्म पैन का उपयोग करूंगा, तो पहली बार बाहर निकलने में आसानी होगी।-01 जुलाई 2010

CC <3 के 2bake द्वारा

यह क्लासिक नानाइमो बार रेसिपी पर शानदार है। यह संस्करण मूल नुस्खा जितना समृद्ध नहीं है, जो मेरे जैसे किसी व्यक्ति के लिए बहुत अच्छा है, जो सलाखों के कुल प्रशंसक नहीं है (यह अभी भी समृद्ध है जहां तक ​​चीज़केक चलते हैं, हालांकि)। मैंने चीज़केक के क्लासिक अच्छे लुक के लिए इसे 9 "स्प्रिंगफॉर्म पैन में बनाने के लिए चुना। इस तरह मैंने फिलिंग को आधा कर दिया, लेकिन क्रस्ट और टॉपिंग के लिए ऑर्गिनल स्केल पर रखा। हो सकता है कि मैंने अपने कुकीज़ को उतना क्रश न किया हो जितना कि रेसिपी। अभिप्राय, जैसा कि पैन के तल को ढकने के लिए पर्याप्त था। चीज़केक को ऊपर करने के लिए बस पर्याप्त मात्रा में गन्ने थे और सर्विंग टेबल पर बहुत प्रभावशाली दिख रहे थे और निश्चित रूप से सभी का आनंद लिया। - 29 जून 2010


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