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आपको चीनी सामग्री का स्वाद पसंद आएगा जो इस शानदार सामन डिश को संक्रमित करता है। मछली को भाप देना कितना स्वस्थ है - हमें इसे अधिक बार करना चाहिए! उबले हुए चावल और हलचल-तली हुई सब्जी के साथ परोसें।
32 लोगों ने इसे बनाया
सामग्रीसर्व: ४
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 पानी तिल का तेल
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक
- 1 बड़ा चम्मच चीनी काली बीन और लहसुन की चटनी
- 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 125 मिली चिकन स्टॉक
- 4 (110 ग्राम) फिलामेंट सामन
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
तरीकातैयारी: 10 मिनट ›कुक: 20 मिनट› तैयार: 30 मिनट
- स्टीमर के तल में पानी गर्म करना शुरू करें।
- मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में जैतून का तेल और तिल का तेल गरम करें। लहसुन और अदरक को 1 मिनट के लिए भूनें। काली बीन सॉस और लाल मिर्च के गुच्छे में हिलाओ। 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी से निकालें, और चिकन स्टॉक में हलचल; रद्द करना।
- सैल्मन कुल्ला, और पैट सूखी। नमक और काली मिर्च के साथ हल्के ढंग से प्रत्येक पक्ष। एक छोटे से उथले पैन में रखें। सामन पर चम्मच काले सेम मिश्रण। उबलते पानी के ऊपर स्टीमर में रखें।
- 10 से 12 मिनट के लिए स्टीम करें, या जब तक कि सामन एक कांटा के साथ आसानी से न उड़ जाए।
हाल में ही देखा गया
समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(22)
अंग्रेजी में समीक्षा (13)
XMASRED द्वारा
मुझे यह नुस्खा पसंद आया। सूक्ष्म जायके दिलचस्प थे। हालाँकि, मैं अगली बार सामग्री के साथ एक कड़ाही में मछली का शिकार कर सकता हूँ, बजाय इसके कि मुझे लगता है कि इनमें से अधिक अद्वितीय स्वाद प्रत्येक काटने में होगा .... - 25 अप्रैल 2003
किम द्वारा
मेरे पति को यह रेसिपी बहुत पसंद आई! जब तक उन्होंने यह कोशिश नहीं की, तब तक उन्हें कभी भी सामन पसंद नहीं आया। मैंने सामन को भाप नहीं दिया, बल्कि इसके बजाय इसे पकाया।-29 अप्रैल 2003
JADESTAR द्वारा
यह नुस्खा सबसे अच्छा काम करता है अगर यह छेद के बिना पैन में डाल दिया जाए और रस में जहर की अनुमति दी जाए। मछली सभी अद्भुत स्वादों को अवशोषित करती है और आप सफेद चावल पर सॉस को लाद सकते हैं। YUMMY! -02 मई 2008