सबसे अच्छी रेसिपी

पनीर और बेकन ब्रेकफ़ास्ट तीखा नुस्खा

पनीर और बेकन ब्रेकफ़ास्ट तीखा नुस्खा

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • पीज़ और टार्ट्स
  • दिलकश आंसू और तीखे
  • पनीर पाई और तीखा

यह नाश्ता तीखा एक स्वादिष्ट quiche जैसा दिखता है। पेस्ट्री बनाने में आसान है और यदि आप मेहमानों के ठहरने पर बहुत प्रभावशाली हैं। इस तीखे स्वाद और बनावट स्वर्गीय हैं - यह थोड़ा काम करता है लेकिन इसके लायक है!

29 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: २०

  • 500 ग्राम सादा आटा
  • 1 बड़ा चम्मच कॉस्टर शुगर
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 चम्मच नमक
  • 350 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
  • 125 मिली ठंडा पानी
  • 1 अंडा
  • 1 बड़ा चम्मच सिरका
  • 8 रैशर्स बेकन
  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • 1/2 प्याज, कटा हुआ
  • 5 बड़े चम्मच बारीक स्मोक्ड हैम
  • 700 मिली डबल क्रीम
  • 8 अंडे, पीटा
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
  • 1/4 चम्मच जायफल
  • 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई तुलसी
  • 1 बड़ा चम्मच ताजा थाइम, कीमा बनाया हुआ
  • 85g क्रीम पनीर, diced
  • 60 ग्राम कटा हुआ पनीर
  • 60 ग्राम grated मोंटेरी जैक पनीर
  • 1 गुच्छा वसंत प्याज, कटा हुआ
  • 5 बड़े चम्मच बादाम फेंटे

तरीकातैयारी: 1hr ›कुक: 40 मिनट› तैयार: 1hr40min

  1. आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं। मार्जरीन में रगड़ें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों के जैसा न हो। पानी, अंडा और सिरका मिलाएं। एक साथ मिलाएं लेकिन बहुत ज्यादा काम न करें। पेस्ट्री को दो टुकड़ों में विभाजित करें, 30 मिनट के लिए कवर करें और ठंडा करें।
  2. ओवन को 180 C / गैस पर प्रीहीट करें। पेस्ट्री के प्रत्येक टुकड़े को एक गोल आकार दें और हल्के फुल्के सतह पर रोल आउट करें। ध्यान से दो 25cm तीखा tins में फिट।
  3. सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में ब्लाइंड बेकरी के मामले। शांत होने दें।
  4. एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन में बेकन रखें। समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं। नाली, पासा और एक तरफ सेट।
  5. मक्खन में प्याज को पारभासी होने तक भूनें। हैम, बेकन और प्याज को दो समान भागों में विभाजित करें और तीखे गोले के तल पर छिड़कें।
  6. व्हिस्क एक साथ क्रीम और पीटा अंडे। नमक, काली मिर्च, जायफल, तुलसी और अजवायन डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। बेकन मिश्रण पर अंडा मिश्रण डालो। क्रीम पनीर क्यूब्स और कसा हुआ चेडर और मोंटेरी जैक चीज को प्रत्येक भरे हुए तीखे के ऊपर छिड़कें। बादाम के बाद पनीर पर वसंत प्याज छिड़कें।
  7. पहले से गरम 180 C / गैस 4 ओवन में 30 से 40 मिनट तक बेक करें। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर काटें और परोसें।

ध्यान दें

यदि आप मोंटेरी जैक पनीर नहीं पा रहे हैं, तो एक हल्के चेडर का उपयोग करें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(31)

अंग्रेजी में समीक्षा (24)

MONIQUE57 द्वारा

यह एक छोटे से ब्रंच के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त था! मैंने 2 जमे हुए मैरी कैलेंडर्स पाई के गोले (समय बचाने के लिए) का इस्तेमाल किया और पनीर की मात्रा को आधे से कम कर दिया, और यह महान था! -28 सितंबर 2003

MIDA68 द्वारा

क्या अच्छा इलाज है! यह एक पुराने ज़माने की रेसिपी की तरह समय लेती है - कुछ के साथ सूप के कैन को फेंकने के दिनों से पहले और ता-दा में इसे किया जाता है - लेकिन, यह प्रयास के लायक है! मैंने इसे फादर्स डे ब्रंच के लिए बनाया है; यह अच्छी तरह से प्राप्त किया गया था। मैंने 9-इन पाई प्लेटों का इस्तेमाल किया और मुझे लगता है कि अगली बार मैं क्रीम की मात्रा कम कर दूंगा क्योंकि यह सिर्फ एक नरम था। जैसे किसी ने उल्लेख किया है कि लंबे समय तक बेकिंग का प्रयास करें, ऐसा नहीं हुआ इसलिए मैंने गर्मी को कम कर दिया और इसे 30 मिनट का समय दिया। इसे विभिन्न मीट और चीज़ों के साथ आज़माएँ, यह शायद बहुत बहुमुखी है। मुझे एक बेड-एंड-ब्रेकफास्ट डिश की याद दिलाई, जिसमें ताजा जड़ी-बूटियाँ और जायफल और बादाम का स्पर्श शामिल था।-15 जून 2003

CHRISPYK द्वारा

आप सही थे जब आपने कहा कि यह कुछ काम है ... लेकिन पपड़ी उत्कृष्ट थी। महान स्वाद, मैंने कुछ चीजें जोड़ीं; चेडर के बजाय चटनी, ब्रोकोली, स्विस पनीर। मेरे पति, यह बहुत अच्छा था, वास्तव में दो मददगार थे।-03 दिसंबर 2000


वीडियो देखना: रजसथन क ऐस बसन क पततड क सबज खएग त पनर खन भल जएग. Special Pitod ki Sabzi (जून 2021).