पारंपरिक व्यंजनों

वेजी गोलश रेसिपी

वेजी गोलश रेसिपी

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • मेन कोर्स
  • स्टू और पुलाव
  • गुलाश

हमारे घर पर एक पसंदीदा - एक स्वादिष्ट अमीर गूलश मांस को घटाता है। आप टोफू कि उथले तले हुए या कटा हुआ मशरूम के लिए क्वॉर्न को स्थानापन्न कर सकते हैं। उम्मीद करता हु आपको आनंद मिला हो!

124 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: २

  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1/2 मध्यम प्याज, पतले कटा हुआ
  • 1 छोटी हरी मिर्च, पतली कटी हुई
  • 100 ग्राम के टुकड़े
  • 1 लौंग लहसुन, कुचल या कटा हुआ
  • 3 चम्मच पेपरिका
  • कटा हुआ टमाटर का 1 (400 ग्राम) टिन
  • 100 मिली रेड वाइन
  • 1 चम्मच अजवायन
  • 1 चम्मच टमाटर प्यूरी
  • 1 चम्मच चीनी
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तरीकातैयारी: 10 मिनट ›कुक: 35 मिनट› तैयार: 45 मिनट

  1. मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें, और प्याज को 5 मिनट के लिए भूनें, जब तक कि निविदा न हो।
  2. काली मिर्च में मिलाएं और 5 मिनट के लिए, और जब तक काली मिर्च निविदा न हो जाए। लहसुन और पेपरिका में हिलाओ।
  3. उनके रस के साथ टमाटर जोड़ें। शराब, अजवायन और टमाटर प्यूरी में मिलाएं। खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें। गाढ़ा होने तक गर्मी कम करें और 25 मिनट तक उबालें।
  4. सेवा करने से ठीक पहले, नमक और काली मिर्च के साथ चीनी और मौसम में हलचल।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(49)

अंग्रेजी में समीक्षा (36)

विभिन्न सामग्रियों का इस्तेमाल किया। मैंने कई मसाले जोड़े, जो भी मुझे हाथ लगाने थे। मैंने मिर्च पाउडर डालकर इसे थोड़ा मसालेदार बना दिया, और अधिक पेपरिका और अधिक लहसुन मिलाया।-06 अक्टूबर 2008

कुछ और मसालों के साथ, यह स्वादिष्ट था। मुझे मांस बिल्कुल भी याद नहीं था।-06 अक्टूबर 2008

बहुत अच्छा और आसान भी -14 अप्रैल 2010


वीडियो देखना: DESI Veg Noodles Recipe. Restaurant Style Chowmein. Cooking Paaji (दिसंबर 2021).