नई रेसिपी

मूंगफली की चटनी के साथ चिकन - अफ्रीकी नुस्खा

मूंगफली की चटनी के साथ चिकन - अफ्रीकी नुस्खा

चिकन को टुकड़ों में काट लें, यदि आप चाहें तो वसा और यहां तक ​​कि त्वचा को भी हटा दें।

गरम तेल में बारीक कटे हुए प्याज़ को चिकन के टुकड़ों के साथ भूनें.

बचे हुए वसा को त्यागें।

मूंगफली का मक्खन, टमाटर का शोरबा, २ गिलास उबला हुआ पानी डालें, मिलाएँ।

नमक और मिर्च।

लगभग ४० मिनट या जब तक तेल सॉस की सतह पर न आ जाए, सही आँच पर ले आएँ।


मैंने जितना हो सके स्किम किया, खासकर अंत में।


यह बहुत अच्छा है, मैंने इसे बुलगुर के साथ परोसा।


आप इसे चावल के साथ, एक अफ्रीकी सब्जी स्टू के साथ परोस सकते हैं - यहाँ देखें और क्यों नहीं, पोलेंटा के साथ :)।


एक नुस्खा जिसे मैं फिर से जरूर बनाउंगा, लेकिन गाजर की सब्जियां, तोरी, टमाटर, बैंगन ज्यादा डालूंगा .....


अच्छी रूचि!


अफ्रीकी मूंगफली स्टू

यदि आप एक नया, विशेष और बहुत स्वस्थ नुस्खा आजमाने के लिए तैयार हैं - तो यहां मूंगफली के साथ अफ्रीकी स्टू बनाने का तरीका बताया गया है। बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक!

अवयव

  • लहसुन की 3 कलियां
  • 1 बड़ा चम्मच ताजा, कटा हुआ अदरक
  • 1 बड़ा आलू, स्लाइस में कटा हुआ
  • 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 कप दाल
  • 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
  • १ छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
  • १/४ छोटा चम्मच गरम मिर्च के गुच्छे
  • 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
  • 4 कप स्टॉक / वेजिटेबल सूप
  • पत्तागोभी के ३ पत्ते बनाये
  • ताजा, कटा हरा धनिया
  • चूना
  • जतुन तेल
  • नमक और काली मिर्च

निर्देश

  1. एक कड़ाही में 2-3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और उसमें प्याज, लहसुन और अदरक को भूनें।
  2. कटे हुए आलू डालें, जीरा, काली मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च डालें।
  3. 2-3 मिनट तक बेक करें फिर टमाटर का पेस्ट, पीनट बटर, दाल और वेजिटेबल स्टॉक डालें।
  4. धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक उबालें।
  5. बारीक कटी पत्ता गोभी डालें और 5 मिनट तक पकाएं।
  6. ताज़े नीबू और धनिये के रस के साथ परोसें। अच्छी रूचि!

शुक्रवार 13 मार्च 2020

बहुत सुगंधित और बनाने में आसान! मैं पहली बार में थोड़ा उलझन में था क्योंकि मैंने इस नुस्खा के बारे में कभी नहीं सुना था, खासकर शाकाहारी संस्करण में, लेकिन अपनी बेटी के आग्रह पर मैंने कुछ दिन पहले इसे आजमाया था। मुझे स्वीकार करना होगा, यह अद्भुत है! मैं निश्चित रूप से इसे फिर से करूँगा।


मूंगफली की चटनी

मूंगफली की चटनी
मूंगफली की चटनी में सब्जियों के साथ टोफू एक स्वादिष्ट और भरने वाली रेसिपी है, जो उपवास के दिनों के लिए आदर्श है। [..] अन्य जानकारी के बारे में: सब्जियां, उपवास व्यंजनों, टोफू, सब्जी टोफू, मूंगफली की चटनी

मूंगफली की चटनी के साथ पास्ता

मूंगफली की चटनी
मूंगफली की चटनी के साथ पास्ता तैयार करना आसान, स्वादिष्ट और भरने वाला है। वे पारिवारिक भोजन के लिए आदर्श हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: मूंगफली, पास्ता, रेसिपी, मूंगफली की चटनी

4 उपवास सॉस जो सब्जियों को गुमनामी से बाहर निकालते हैं

मूंगफली की चटनी
लेंट के दौरान आपके द्वारा तैयार किए जाने वाले व्यंजनों में सब्जियां मूल तत्व हैं। चाहे आप उन्हें सादा, स्टीम्ड या उबला हुआ, या पास्ता या चावल के साथ खाएं, कुछ बिल्कुल स्वादिष्ट सॉस हैं जो उन्हें वह स्वाद देते हैं जो आप उपवास के बाहर भी चाहते हैं! शाकाहारी सॉस के लिए चार त्वरित और स्वादिष्ट व्यंजनों की खोज करें जिनके साथ उपवास के दौरान उपभोग की जाने वाली सब्जियों के स्वाद में "पोशाक" करें! [..] अन्य जानकारी के बारे में: उपवास सब्जियां, सब्जी सॉस, उपवास सॉस, उपवास, सब्जियां, सॉस

फास्टिंग रेसिपी: पीनट सॉस के साथ क्रिस्पी टोफू

मूंगफली की चटनी
मूंगफली की चटनी के साथ क्रिस्पी टोफू एक सुगंधित व्यंजन है जिसे केवल लेंट के दौरान तैयार किया जा सकता है। इस सरल रेसिपी को आजमाने के बाद आप जल्दी से मांस का स्वाद भूल जाएंगे [..] अन्य जानकारी: टोफू रेसिपी, सरल रेसिपी, फास्टिंग रेसिपी, टोफू, क्विक रेसिपी

साशिमी, एक जापानी व्यंजन जिसे आपको अवश्य आजमाना चाहिए

मूंगफली की चटनी
साशिमी एक जापानी व्यंजन है जिसे फिश फिलालेट्स से बनाया जाता है। सोया सॉस, वसाबी सॉस और ताजी सब्जियों के साथ परोसें। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: तिल का तेल, साशिमी रेसिपी, जापानी रेसिपी, फिश रेसिपी, सैशिमी

अदरक, प्याज और सोया सॉस वाली मछली

मूंगफली की चटनी
इस अवधि का लाभ उठाएं जब आपके पास सप्ताहांत पर एक मछली रिलीज हो और अदरक, सोया सॉस और प्याज के साथ एक स्वादिष्ट एशियाई मछली नुस्खा के साथ अपनी स्वाद कलियों को लाड़ प्यार करें। [..] अन्य जानकारी के बारे में: सोया सॉस, अदरक, सोया, अदरक मछली

पीनट बटर और चॉकलेट के साथ शेक करें

मूंगफली की चटनी
पीनट बटर और चॉकलेट के साथ शेक बहुत ही सुसंगत और स्वादिष्ट होता है। अगर आप पीनट बटर के शौक़ीन हैं, तो यह एनर्जी ड्रिंक बिल्कुल वैसा ही होगा जैसा आप ढूंढ रहे हैं। बर्फ या बर्फ के गुच्छे के साथ परोसें [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: व्यंजनों, पेय, शेक, पीनट बटर, पीनट बटर के साथ शेक

नाशपाती और मूंगफली के साथ सलाद

मूंगफली की चटनी
नाशपाती और मूंगफली का सलाद साग, मूंगफली और फलों पर आधारित एक हल्का और सुगंधित व्यंजन है। यह आसान है, कुछ ही मिनटों में। [..] अन्य जानकारी के बारे में: तेल, नाशपाती, मूंगफली

चीनी भोजन: मसालेदार चटनी के साथ तला हुआ झींगा

मूंगफली की चटनी
यदि आप एक विदेशी व्यंजन आज़माना चाहते हैं, तो हम मसालेदार चटनी के साथ तली हुई झींगा का सुझाव देते हैं। इन्हें आप लंच या डिनर में सर्व कर सकते हैं। चीनी भोजन के लिए सामग्री: मसालेदार सॉस के साथ सौतेला झींगा 450 ग्राम चाक और फ्रैक12 चम्मच नमक 1 चम्मच दानेदार चीनी 2 और फ्रैक 12 स्टार्च [..] अन्य जानकारी: झींगा, तेल, प्याज, सॉस, चीनी भोजन

फेलिक्स मूंगफली के टुकड़ों के साथ पीनट बटर की कैलोरी

मूंगफली की चटनी
[..] अन्य जानकारी के बारे में: कैलोरी, खनिज, विटामिन

ईस्टर भोजन: शहद के साथ मेमने का स्टेक

मूंगफली की चटनी
यदि आप ईस्टर टेबल पर अपने मेहमानों को एक स्वादिष्ट स्टेक और एक विशेष सुगंध के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आप शहद और मूंगफली के तेल के साथ भेड़ का बच्चा पैर तैयार कर सकते हैं। इसे तैयार करना आसान है, और इसका स्वाद अद्वितीय है। [..] अन्य जानकारी के बारे में: भेड़ का बच्चा स्टेक, पास्ता नुस्खा, भेड़ के बच्चे का गूदा, शहद के साथ भेड़ का बच्चा

ऐसे बनाएं स्नैक्स जो बच्चों को पसंद आए

मूंगफली की चटनी
छोटे-छोटे स्नैक्स तैयार करें जो देखने में अच्छे लगते हैं, पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं। ऐसे साधारण व्यंजन चुनें जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं जब बच्चे भूखे हों और आपको उनकी भूख जल्दी बुझानी हो। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: कुकिंग टिप्स, स्नैक्स, बेबी फ़ूड, बेबी स्नैक्स, बेबी क्रेन

शरद ऋतु के व्यंजनों के लिए फलों की चटनी और भरावन

मूंगफली की चटनी
शरद ऋतु के भोजन के लिए फलों और सब्जियों के साथ उपयोग करने के लिए कुछ सॉस और भरावन तैयार करें। इस तरह के सॉस व्यंजनों को समृद्ध करते हैं और नाश्ते से लेकर चाय के साथ परोसे जाने वाले केक तक कई तरह से इस्तेमाल किए जा सकते हैं। [..] अन्य जानकारी के बारे में: सॉस, फल, शरद ऋतु, भरावन

मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट के साथ ट्रफल्स

मूंगफली की चटनी
सप्ताहांत के लिए आदर्श मिठाई होने के कारण ट्रफल्स बहुत स्वादिष्ट होते हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: आहार, चॉकलेट रेसिपी, ट्रफल रेसिपी

मूंगफली का मक्खन बार्स

मूंगफली की चटनी
पीनट बटर बार्स एक भरने और स्वादिष्ट मिठाई है जो बहुत कम समय में तैयार हो जाती है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: बार, हेल्दी रेसिपी, पीनट बटर बार, हेल्दी मिठाइयाँ

सप्ताहांत पाक दावत: थाई बतख

मूंगफली की चटनी
एशियाई व्यंजन मसालों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर होते हैं, और थाई बतख सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। इसे भी आजमाएं और आपको इसका पछतावा नहीं होगा! [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: व्यंजन, बत्तख, बत्तख की रेसिपी, बत्तख की तैयारी, थाई व्यंजन

मूंगफली के साथ अफ्रीकी चिकन स्टू

मूंगफली की चटनी
यदि आप एक नया और अनोखा नुस्खा आजमाना चाहते हैं, तो अपने परिवार के लिए मूंगफली के साथ एक अफ्रीकी चिकन स्टू तैयार करें, जो सामग्री का एक जादुई और स्वादिष्ट संयोजन है, जिसे हर कोई पसंद करेगा। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: चिकन रेसिपी, मूंगफली, स्टू, अफ़्रीकी स्टू, अफ़्रीकी रेसिपी

मूंगफली का मक्खन: स्वस्थ या खतरनाक?

मूंगफली की चटनी
हाल ही में, मूंगफली के मक्खन की एक खराब प्रतिष्ठा है, जिसे एक अस्वास्थ्यकर, वसायुक्त भोजन के रूप में वर्गीकृत किया जा रहा है। हालांकि, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मूंगफली के मक्खन के अधिकांश ब्रांड हानिकारक योजक का उपयोग करते हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: मूंगफली का मक्खन, मूंगफली, असंतृप्त वसा, हाइड्रोजनीकृत तेल

स्वादिष्ट और प्रभावी मिठाई: पीनट बटर के साथ ईस्टर अंडे

मूंगफली की चटनी
पीनट बटर के साथ ईस्टर अंडे एक स्वादिष्ट मिठाई है जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी। इसके अलावा, उनके पास एक बहुत ही उत्सवपूर्ण रूप है और ईस्टर की सजावट के बीच बहुत अच्छा लगता है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: पास्ता रेसिपी, चॉकलेट रेसिपी, डेज़र्ट रेसिपी, मूंगफली रेसिपी

मूंगफली का मक्खन और वेनिला के साथ घर का बना आइसक्रीम

मूंगफली की चटनी
हीटवेव के दौरान एक अतिथि एक खुश अतिथि बन जाता है यदि आप उसे मूंगफली का मक्खन और वेनिला के साथ घर का बना आइसक्रीम परोसते हैं। यह ताज़ा और स्वस्थ वसा से भरपूर मिठाई गर्मियों में एक खुशी है! [..] अन्य जानकारी के बारे में: मूंगफली, आइसक्रीम, वेनिला, घर का बना आइसक्रीम

पीनट बटर पाई और चॉकलेट चिप कुकीज

मूंगफली की चटनी
पीनट बटर पाई और चॉकलेट चिप कुकीज एक क्रीमी डेज़र्ट हैं, जो उत्सव के भोजन के लिए आदर्श हैं जब आप अपने मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: पाई, पीनट बटर, बटर पाई, चॉकलेट चिप कुकीज, पीनट बटर पाई

ग्रील्ड व्यंजनों के लिए 5 स्वादिष्ट अचार बनाने की विधि

मूंगफली की चटनी
खाना पकाने से पहले मांस को मैरीनेट करने का मुख्य उद्देश्य निविदा है। इसके अलावा, हालांकि, आपके द्वारा तैयार किए गए अचार के आधार पर किसी भी ग्रिल का स्वाद बिल्कुल अलग होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सब्जियों को भूनने से पहले मैरीनेट भी किया जा सकता है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: सब्जियों को मैरीनेट करना, मीट को मैरीनेट करना, मैरिनेड रेसिपी, मैरीनेड, कुकिंग टिप्स

बाल दिवस के लिए स्वस्थ क्षुधावर्धक: अदरक के साथ मलाईदार हेज़लनट पेस्ट

मूंगफली की चटनी
यदि आप लोकप्रिय पास्ता और सॉस जैसे ह्यूमस या गुआकामोल सॉस से थक चुके हैं और आप 1 जून से अपने नन्हे-मुन्नों को कुछ नया खिलाकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो अदरक के साथ मलाईदार हेज़लनट पेस्ट बाल दिवस पर विशेष भोजन के लिए आदर्श ऐपेटाइज़र है। [..] अन्य जानकारी के बारे में: अदरक, शिशु दिवस, क्षुधावर्धक, 1 जून, मूंगफली, स्वस्थ क्षुधावर्धक

चॉकलेट मफिन और मूंगफली का मक्खन

मूंगफली की चटनी
एक कप कॉफी या चाय के साथ चॉकलेट और पीनट बटर के साथ मफिन नाश्ते के लिए आदर्श हैं। यह जल्दी से तैयार हो जाता है और इसे एक पैकेज में लिया जा सकता है। इसे विभिन्न जैम और जैम के साथ भी परोसा जा सकता है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: चॉकलेट, रेसिपी, मफिन, पीनट बटर, डेसर्ट, चॉकलेट मफिन

कॉर्न क्रस्ट में आलू के साथ चीज़ बॉल्स

मूंगफली की चटनी
क्या आप एक शानदार क्षुधावर्धक तैयार करना चाहते हैं जो आपके मेहमानों की स्वाद कलियों को जल्दी से उत्तेजित कर दे? फिर हम आपको कॉर्न क्रस्ट में आलू के साथ कुछ स्वादिष्ट पनीर बॉल्स पेश करते हैं, जिन्हें तैयार करना आसान है। [..] इसके बारे में अन्य जानकारी: चीज़, ऐपेटाइज़र, चीज़ बॉल्स


हल्की थाई मूंगफली की चटनी

दिसम्बर 4, 2019 रेसिपी पर जाएँ प्रिंट रेसिपी पिन१४८ शेयर८ यम५ ट्वीट ईमेल १६१ शेयर

यह थाई पीनट सॉस के लिए एक त्वरित और आसान रेसिपी है, जो क्रीमी पीनट बटर, चिली-लहसुन सॉस और कई मसालों के साथ बनाई जाती है। ५ मिनट में तैयार। डिपिंग सॉस, फॉग सॉस या गर्म और मसालेदार भोजन के लिए उत्कृष्ट।

मुझे हाल ही में एक बैठक में आमंत्रित किया गया था और मुझे किसी प्रकार का चिकन कटार लाने के लिए कहा गया था, इसलिए मेरा मन तुरंत थाई चिकन साटे में चला गया। एकमात्र समस्या यह थी कि मैं थोड़े समय में था, व्यावहारिक रूप से कई चीजों से टकरा गया था। जैसे हम सब हैं।

मुझे एक अच्छे की जरूरत थी थाई मूंगफली सॉस क्योंकि मैं अपने आप को चिकन पर फेंक देता हूं और मैं चाहता हूं कि लोग इसे स्क्रैप के रूप में इस्तेमाल कर सकें। मुझे मेरा प्यारा साटे चिकन और अतिरिक्त बहुत पसंद है, इसलिए साइड डिपिंग सॉस बहुत जरूरी है।


संकट: मेरे पास मसालेदार हेज़लनट सॉस के लिए आवश्यक सभी सामग्री नहीं थी जो मैं बनाना चाहता था! इतना व्यस्त होने के कारण, मैंने इसे बनाने के लिए अपने पास मौजूद सामग्री के साथ काम करने का फैसला किया थाई मूंगफली की चटनी के लिए त्वरित और आसान नुस्खा जो आस्टिम निकला। वास्तव में, यह मेरी नई मसालेदार मूंगफली की चटनी की रेसिपी है जिसे किसी भी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है।

थाई पीनट सॉस को पारंपरिक रूप से भुने हुए हेज़लनट्स, नारियल के दूध, फिश सॉस और ढेर सारी ताज़ी सामग्री और मसालों के साथ बनाया जाता है, लेकिन यह पीनट बटर और सूखी, नम सामग्री से बनाया गया एक आसान संस्करण है।

उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो मूंगफली का मक्खन पसंद करते हैं और थोड़ी मसालेदार चीजें पसंद करते हैं। और जो समय से संबंधित हैं।

आइए इस बारे में बात करें कि हम इसे कैसे करते हैं?


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बनाने की विधि:

कट गया चिकन ब्रेस्ट छोटे टुकड़ों में। जोड़ा नमक, मसाले और लगभग छोड़ दो 60 मिनट इसे फ्रिज में भिगो दें। इस बीच, आप कर सकते हैं सॉस तैयार करें. पीनट बटर पाउडर को मेपल सिरप, सोया सॉस और चिली सॉस के साथ मिलाएं। और नींबू का रस डालें और जल सॉस की स्थिरता के आधार पर।

चिकन ब्रेस्ट को भीगने से निकालें और मांस को एक कटार की छड़ी पर रखें, फिर थोड़े से जैतून के तेल में कटार को भूनें। आप घर का बना ग्रिल या फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं। चिकन कटार हो सकते हैं चावल और सब्जियों के साथ परोसा गया मूंगफली की चटनी के साथ। सेवा करने से पहले, आप कर सकते हैं मूंगफली और अजमोद के पत्तों के टुकड़ों से गार्निश करें। अच्छी रूचि!

पौषणिक मूल्य1 सर्विंग के लिए (कुल मात्रा में से आपको 2 सर्विंग्स मिलते हैं)
कैलोरी284
कार्बोहाइड्रेट२१ ग्राम
प्रोटीन41 ग्राम
वसा9 ग्राम

आप बाहर जाते समय भी इस फिटनेस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं अपने दोस्तों के साथ बारबेक्यू में। यह एक बहुत ही आसान रेसिपी है, विशेष रूप से स्वादिष्ट और साथ ही स्वस्थ। अगर आपको हमारी चिकन कटार रेसिपी पसंद आई हो, इसे शेयर करना न भूलें।


बनाने की विधि

तुर्की स्तन स्टेक

एक प्रेशर कुकर में जैतून का तेल और मसाले गरम करें। चपटी मिर्च डालें

सब्जी गार्निश के साथ वील फ़िललेट्स।

मांस को अजवायन, नमक, काली मिर्च और बारीक कटा हुआ लहसुन की 3 कलियों के साथ सीजन करें और फ्रिज में रख दें।


मूंगफली और चूने के साथ मसालेदार चिकन

मूंगफली और चूने के साथ मसालेदार चिकन। यह एक बहुत ही संतुलित थाई (एशियाई) रेसिपी है, जिसमें बहुत अच्छा नमकीन और #8211 मीठा और #8211 गर्म संतुलन है। मुझे मूंगफली (हेज़लनट्स, हेज़लनट्स) के साथ सब कुछ पसंद है। लब्बोलुआब यह है कि आप स्नैक्स के रूप में उन पर कुतरना नहीं करते हैं। मुझे उनके साथ खाना बनाना पसंद है! और मीठा और नमकीन। मैं मिठाई में कैरामेलिज्ड ब्राउन शुगर या नमकीन खाद्य पदार्थों में सूअर का मांस और चिकन के साथ अच्छी तरह से जाता हूं। मेरे पास एक ताजा 2 किलो चिकन था और मैंने इसे कुछ घंटों के लिए मूंगफली और कुछ गर्म के साथ एक अचार के साथ भरने का फैसला किया। चिली. और कुछ खट्टा। नींबू का रस। यह संयोजन पागल हो जाता है!

एक 2 किलो चिकन 4 लोगों के लिए बहुत ज्यादा है इसलिए मैं खाई में गया। भविष्य के सूप के लिए पीठ सीधे फ्रीजर में चली गई। छाती का आधा हिस्सा भी एक और फास्ट फूड के लिए अलग रखा गया था इसलिए मुझे जांघों, पंखों और छाती के दूसरे आधे हिस्से (त्वचा और हड्डी के साथ, जाहिर है) के साथ छोड़ दिया गया था। इसलिए मेरे पास लगभग 1.4 किलो मांस बचा था। जो सिर्फ जांघ या पंख हो सकते हैं, आपको पूरे चिकन से आने की जरूरत नहीं है।

हमारे मामले में, गणना यह थी कि पूर्व को एक पूरा पैर मिलता है, अगले दो अपने दूसरे पैर और एक पंख साझा करते हैं और बाद वाले को उसकी छाती का आधा हिस्सा खाने के लिए (यदि वह कर सकता है)।

बहुत सारा मांस! यह गरमागरम और क्रीमी सॉस के साथ होगा। मूंगफली और चूने के साथ इस मसालेदार चिकन के लिए सबसे अच्छा और ताज़ा गार्निश एक मिश्रित, मौसमी सलाद होगा। मूली, हरी प्याज और खीरे के साथ। और लेटस के पत्ते। मीट मैरिनेड की याद के रूप में, दही की ड्रेसिंग के साथ मीठी खट्टी मिर्च की चटनी और हरी लहसुन और थोड़े से पीनट बटर के साथ मख़मली। अच्छा और स्वस्थ।

नीचे की मात्राओं से इसका परिणाम लगभग होता है। मूँगफली और चूने के साथ मसालेदार चिकन की 6-8 सर्विंग।


चिकन को स्लाइस करें और इसे फूले हुए सफेद चावल, ब्राउन या वेजिटेबल राइस, क्विनोआ के साथ पतली कटी हुई कच्ची गोभी और गाजर को थोड़े से नीबू के रस के साथ परोसें। सॉस को हर जगह डालें और धनिया से ढक दें। चावल स्वादिष्ट मूंगफली की चटनी को नरम करता है, और नींबू का सलाद मसालेदार मूंगफली की चटनी के लिए एक अच्छी तारीफ है।

  • एक और कुरकुरी और ताजगी देने वाली सब्जी के लिए आप सलाद में कटा हुआ खीरा मिला सकते हैं।
  • समय बचाने के लिए गोभी सलाद का एक बैग खरीदें, जो सिर्फ पहले से कटी हुई गोभी और गाजर है।
  • मूंगफली के मक्खन को अखरोट रहित मक्खन से बदलें, जैसे वाह मक्खन।
  • कम कार्ब वाले विकल्प के लिए फूलगोभी चावल परोसें।
  • आप चिकन को सॉस, चावल और सलाद के साथ अलग-अलग कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।


मीठी मीठी मूंगफली की चटनी के साथ एशियाई chiftelutes

इस रेसिपी के लिए मैंने पीनट सॉस (साटे) को टेस्ट करना चुना।
यह आमतौर पर ग्रिलिंग से पहले मांस को मैरीनेट करने के लिए उपयोग किया जाता है। मैं इसके लिए नहीं जाता, इतना सरल & # 8211 इसलिए मैंने इसे शहद, सोया, अदरक और लहसुन के साथ मिलाया और मुझे ओवन में तैयार कुछ मीटबॉल को पीसने के लिए एक मीठा-खट्टा सॉस मिला। उनके बगल में चावल के एक हिस्से के साथ, दोपहर का भोजन पूर्ण और अच्छा है।

सामग्री:

मीटबॉल के लिए:
300 ग्राम सूअर का मांस
1 छोटा चम्मच ऑयस्टर सॉस
बैगेल का 1 टुकड़ा
1/2 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
1 या
1 लौंग कटा हुआ लहसुन
2-3 धनिये के धागे
नमक
मिर्च

सजावट के लिए:
कुछ कटे हुए हरे प्याज के पत्ते या तले हुए तिल

२ बड़े चम्मच सत्य सॉस
४ बड़े चम्मच सोया सॉस
2 बड़े चम्मच शहद
2 चम्मच राइस वाइन
2 लौंग पिसा हुआ लहसुन
२ चम्मच तिल का तेल
१ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
1 लौंग कटा हुआ लहसुन

कीमा बनाया हुआ मांस को बाकी सामग्री के साथ मिलाएं जब तक कि रचना सजातीय न हो जाए।

हम 12 गेंदों का मॉडल बनाते हैं जिन्हें हम सीधे बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे में डालते हैं। हम उन्हें पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक करेंगे।

जब वे पक रहे हों, तो ऊपर दी गई सामग्री को मिलाकर सॉस तैयार करें।

जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें मीटबॉल में रोल करें, फिर उन्हें एक बड़ी कटोरी चावल के साथ परोसने के लिए एक प्लेट पर रख दें।



संयोजन
3 बड़े चम्मच तेल
8 मुगाॅ की टांग

चॉकलेट सॉस
1 कटा हुआ प्याज
1 हरी शिमला मिर्च बीज से साफ कर के क्यूब्स में काट लें
1 शिमला मिर्च बीज से साफ कर के क्यूब्स में काट लें
3 कटा हुआ लहसुन लौंग
2 बड़ा स्पून लाल मिर्च पाउडर
2 बड़ा स्पून पिसा जीरा
400 ग्राम पके टमाटर, छिले और कटे हुए (रस रखें)
1/4 गन्ना किशमिश
एक चम्मच एसओएस टबैस्को
1 छोटा चम्मच स्टेक या केच-अप के लिए टमाटर सॉस (परंपरागत रूप से एडोबो सॉस में 2 चिपोटल गर्म मिर्च का उपयोग करें)
1 बेंत चिकन सूप
1 गन्ना डार्क बियर
2 बड़ा स्पून मूंगफली का मक्खन
2 बड़ा स्पून चीनी
1 छोटा चम्मच नमक
60 ग्राम बारीक कटी घरेलू चॉकलेट

पाल बांधने की रस्सी
सेवारत के लिए उबले चावल, गरमा गरम टॉर्टिला, खट्टा क्रीम और बारीक कटा हुआ ताजा हरा धनिया

मूंगफली का मक्खन
2 कुत्ते छिली हुई मूंगफली
2 - 4 बड़े चम्मच मूंगफली (या सूरजमुखी) का तेल
चखना नमक

टमाटर को नॉन-स्टिक पैन में या ग्रिल पर बेक करें, छिलका साफ करें, जूस रखते हुए क्यूब्स में काट लें और प्याले में रख लें।

एक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें, चिकन के पैरों को दोनों तरफ से ब्राउन करें, फिर एक ढके हुए कटोरे में रखें।

चॉकलेट सॉस

उसी पैन में प्याज़, शिमला मिर्च, शिमला मिर्च और लहसुन को तब तक पकाएँ जब तक कि सब्ज़ियाँ नरम न हो जाएँ और उनका रंग थोड़ा बदल जाए।

मिर्च पाउडर, जीरा और दालचीनी डालें और इसे धीरे से हिलाते हुए और 3 मिनट तक पकने दें।

टमाटर, किशमिश, १/२ टी-स्पून टबैस्को सॉस, १/२ टेबल-स्पून केचप, स्टेक के लिए टोमैटो सॉस, स्ट्रेन चिकन सूप, बियर, पीनट बटर, चीनी और नमक डालें।

उबाल लेकर आओ और लगातार हिलाते हुए 20 मिनट के लिए आग पर छोड़ दें।

परिणामस्वरूप सॉस को इलेक्ट्रिक मिक्सर में डालें, चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चिकन तैयार करना और परोसना

चिकन के पैरों को एक सॉस पैन में या एक गहरे बर्तन में, मोटी दीवारों के साथ, चिकन के ऊपर सॉस डालें, ढक दें और ४५ मिनट के लिए उबाल लें (जब तक कि चिकन अच्छी तरह से पक न जाए)

उबले हुए चावल, गरमा गरम टॉर्टिला, खट्टा क्रीम और ताज़ा, बारीक कटा हरा धनिया डालकर परोसें।

अगर और सॉस निकल आए, तो इसे चावल के ऊपर रखा जा सकता है या फ्रिज में रखा जा सकता है।

मूंगफली का मक्खन

हेज़लनट्स को इलेक्ट्रिक मिक्सर में डालें।
2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल या सूरजमुखी का तेल डालें।

इस मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक यह एक पेस्ट जैसा न हो जाए। अगर यह बहुत नरम लगता है, तो आप थोड़ा और नमक डाल सकते हैं और फिर से मिला सकते हैं।

मूंगफली का मक्खन कम से कम दो महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में ढक्कन के साथ जार में संग्रहीत किया जाता है।

यह नुस्खा मूल संस्करण का सख्ती से पालन नहीं करता है। हमने एक अनुकूलन की कोशिश की, जो स्वाद को यथासंभव ईमानदारी से पुन: पेश करेगा, ऐसी सामग्री के साथ जो रोमानियाई बाजार पर खरीदना आसान है।


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