नई रेसिपी

सेब वील के साथ भरवां

सेब वील के साथ भरवां

मांस को बारीक काट लें।

प्याज को बारीक काट लें, लहसुन को पीस लें, फिर कुछ बड़े चम्मच जैतून के तेल में थोड़ा सा भूनें। मांस और शराब जोड़ें और सभी रस खत्म होने तक उबाल लें। नमक और काली मिर्च के स्वाद को मिलाएं, थोड़ा लाल शिमला मिर्च और मेंहदी डालें।

सेब को ढक्कन में काट दिया जाता है, फिर एक चम्मच के साथ बीज और कोर का हिस्सा हटा दिया जाता है। नींबू के रस के साथ छिड़कें, फिर हल्का ठंडा मांस भरें। कसा हुआ पनीर छिड़कें और ढक्कन लगा दें।

एक पैन में रखें, फिर 15-20 मिनट के लिए मध्यम से उच्च गर्मी पर ओवन में रखें।

गर्म - गर्म परोसें।


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